Chef Mehmet Ak

-
Zest İn Naperville IL








Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

What is raw food

-
Image
 Raw food refers to any food that is consumed in its natural state, without being cooked or processed at high temperatures. It typically includes fruits, vegetables, nuts, seeds, grains, and legumes that are consumed raw or prepared using methods that preserve the food's natural enzymes, nutrients, and living components. Raw food enthusiasts believe that cooking food can destroy vital enzymes and nutrients, and that consuming raw foods can provide numerous health benefits. Some common examples of raw food include salads, smoothies, raw fruits and vegetables, sprouts, raw nuts and seeds, plus we add plant based meaning that there is no dairy products, honey. It's important to note that while raw food can offer certain health benefits, such as increased nutrient intake and improved digestion, it is risk free for harmful bacteria and parasites. How ever it is crucial to handle and prepare raw foods with proper hygiene and cleanliness. Additionally, not all foods are suitable f
Read more

KENDİMİ İNANILMAZ HİSSEDİYORUM

-
Image
ŞEFİN KÖŞESİNDEN Bir kaç şey konusunda sizi aydınlatayım: Bir şef olarak kocaman bir göbeğim yok, yemek pişirme konusunda nasıl ne yapacağıma dair bir ipucum bile yok artık ama beni bahçede sebze veya ağaç dikerken bulma ihtimaliniz daha yüksek. Ancak çiğ yiyecekler yiyebilirim - ve çiğ beslenmeyi, dünya çapında 10 milyondan fazla kişinin günlük yaşamının bir parçası haline getirmek için farkındalık yaratmaya çalışıyorum. Bunu benim hakkımda bilmelisiniz. İtiraf edeceğim bir dolu manevi tarafıda (kariyerim, ailem tüm ilişkilerim yavaş yavaş iyileşti çiğ beslenme bana ilaç gibi geldi! Spora el attım, tembellik beni terk etti),ve çiğ yiyecekler benim için bir yaşam tarzı, bir yaşam felsefesi oldu. Çiğ besleniyorum çünkü çiğ yiyecekler hayatımda büyük ölçüde faydalar sağladı ve size bu faydaları kendiniz elde etmeniz için düşündüğünüzden daha kolay olduğunu göstermek istiyorum. Çiğ yiyeceklerle beslenmeden önce, kendimi hep yorgun ve bitkin hissediyordum. O za
Read more